Засол капусты быстрый
В нашей статье мы расскажем вам о важных аспектах этого процесса. Не упустите шанс на создание вкусной и полезной квашеной капусты! В стране. Автор: Мария Панина, фото: ru. Оглавление: Можно ли капусту заливать горячим рассолом при квашении?
Подготовленные кочаны нашинковать стружкой шириной не более 5мм. Морковь натереть или порезать в лапшу. Для квашения лучше всего брать поздние сорта капусты. В Поволжье самый популярный сорт для квашения - "Слава". Квашеная капуста из ранних сортов не приобретает нужной хрусткости и в большинстве случаев получается мягкой. Я заквашиваю капусту сразу несколько видов: - только капуста, нашинкованная тонкими длинными полосками - для любимого блюда мужа квашеная капуста, тушеная в пиве ; - с большим содержанием морковки, нашинкованная маленькими квадратиками - для щей ; - с морковкой, нашинкованная полосками - для просто поесть с лучком и ароматным подсолнечным маслом
Популярные рецепты. Вкусный Манник на Кефире 66 20 Секрет сочных Чебуреков! Курица с картофелем в духовке.
Похожие статьи
- Маска от прыщей в домашних условиях овсянка - Овсяная маска для лица в домашних условиях
- Лучшая маска для быстрого роста волос в домашних условиях - Коллекция самых лучших масок для волос,
- Что можно приготовить для детей на завтрак быстро и вкусно рецепты
- Как вкусно приготовить печень говядина - Говядина в мультиварке 16 рецептов с фото. Как