Приготовление копчёных продуктов возможно в домашних условиях. Для данного процесса необходимо специальное приспособление — коптильня. Можно сделать самодельную коптильню. Материалы для ее изготовления могут быть разными, все зависит от ваших желаний и возможностей.
Коптилка холодного копчения: принцип работы
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти.
Профессиональное строительство печей барбекю. Низкие цены, постгарантийное обслуживание. Заказать обратный звонок.
48 | Коптильня холодного копчения — оптимальное решение для тех, кто любит полакомиться копченостями и не хочет покупать готовые продукты. Приготовив мясо или рыбу методом холодного копчения на своем дачном или придомовом участке, вы сможете быть уверены в качестве и вкусе продукта, а также опробовать интересные рецепты для гурманов. | |
166 | Статьи Дымоход Коаксиальные дымоходы для газовых котлов, фото Коаксиальный дымоход для газового котла: устройство и монтаж Как сделать дымоход в баню своими руками Дефлектор на дымоход — как соорудить такой колпак? Что такое шибер и как он используется в дымоходе Кладка дымохода из кирпича с помощью раствора своими руками Дымоход для твердотопливного котла Дымоходы Вулкан, особенности конструкций и цены на продукцию Требования к монтажу дымоходов газовых котлов Сэндвич трубы для дымоходов: размеры и установка Требования к установке дымохода для газового котла Как сделать своими руками дымоход из стальной трубы Дымоход для камина из нержавеющей стали Фото дымников для трубы - первый путь к их созданию Печи Для бани Банная печь из кирпича и металла своими руками, фото Построить своими руками банную печь - это здорово! | |
353 | Думается, среди нас найдётся немало тех, кто хотя бы раз пробовал копчёное мясо или рыбу. | |
263 | Хотя, конечно, эти замечательные продукты любят не все, но, можно сказать большинство из нас. | |
377 | Холодное копчение представляет собой один из видов обработки мясных и рыбных продуктов, позволяющий добиться приятного, пикантного вкуса и продолжительного срока хранения продуктов до нескольких лет. | |
171 | Профессиональное строительство печей барбекю. | |
423 | Сложно найти человека, который бы не любил копченые продукты. |
Соорудить из холодильника, трубы, кирпичей и еще нескольких простых составляющих можно коптильню как горячего, так и холодного копчения. В этой статье мы рассмотрим оба варианта. Для создания самодельной коптильни подойдет любой холодильник с металлическим корпусом.
Похожие статьи
- Электро коптильня с теном
- Приготовление щепы для копчения своими руками - Воблер своими руками. Костромской рыболовный клуб Ры
- Технология изготовления куклы своими руками - Как сделать куклу своими руками: технология изготовлен
- Двигатель субару своими руками - Делаем козырек на вытяжную трубу дымохода своими руками