Домашний рецепт коньяка с черносливом - Домашний коньяк с черносливом настаивают 3 дня

Виноградный спирт, который получается из молодого вина — основа коньяка. Однако, не все могут или хотят собирать виноград, делать вино, перегонять, настаивать полгода, чтобы получить домашний коньяк. Есть вариант проще — коньяк из самогона в домашних условиях. Рецепт куда проще, но напиток будет лишь напоминать оригинальный, но это не значит, что он будет плохим, просто другим.

Даже дорогой коньяк не сравнится по вкусу с простым рецептом нашего домашнего напитка

Чернослив — очень доступный и вкусный сухофрукт, из которого можно делать потрясающие настойки на самогоне, водке или разбавленном спирте. Сухая слива даёт насыщенный тёмный цвет, терпкий вкус и интересный запах. Я самогонщик с 2-летним стажем и постоянно использую этот ингредиент в своих напитках. В Ашане чернослив продаётся круглый год, примерно от до рублей за 1 кг.

Настоящий коньяк — дорогой и элитный напиток. Готовится он в классическом варианте только из винограда по сложной технологии и выдерживается в дубовых бочках в специально оборудованных помещениях. Такой коньяк стоит очень дорого, поэтому приобрести его многие не могут. К тому же в магазинах встречается много подделок, которыми можно отравиться. Поэтому умельцы научились самостоятельно делать спиртной напиток по цвету и вкусу напоминающий коньяк. В домашних условиях приготовить его не сложно, а рецептов существует великое множество.

Домашние «коньяки» — одна из самых распространенных тем для дискуссий на форумах самодельных алкогольных напитков. Их рецепты совершенствуются сотнями лет, и сейчас многим самогонщикам удается сделать если не полный аналог настоящего коньяка, то его очень качественную реплику, при должной выдержке становящуюся прекрасным продуктом, по-своему вкусным, ароматным и красивым. Сразу оговорюсь — ни одним из приведенных ниже способов вы не получите «коньяк» в полном смысле этого слова. Впрочем, и то низкопробное бухло, которое продается у нас в магазинах, коньяком не является и являться не может. Однако сделать чудесный, совершенно особенный напиток со своими собственными вкусоароматическими свойствами вполне можно.

Похожие статьи

• Лучшая маска для быстрого роста волос в домашних условиях - Коллекция самых лучших масок для волос,
• Торт птичье молоко классический рецепт пошагово в домашних
• Маска от прыщей в домашних условиях овсянка - Овсяная маска для лица в домашних условиях
• Интерьер кинотеатра дома - Как обустроить домашний кинотеатр - дизайн и интерьер. 40 фото - Справочн