Рибай на вертеле на гриле (видео)
Нашла на одном из американских сайтов рецепт говядины на вертеле в гриле. Я так думаю, что это можно приготовить и в духовке в которой есть вертел и гриль. Удивили и порадовали вкус и структура мяса. Сверху получилась очень зажаристая корочка мне ну очень понравилась , а внутри очень сочно. Проблемы две: первая, получается сразу много мяса; вторая, готовить надо около двух-трех часов. Я использовала 3 чайных ложки чесночной соли с петрушкой.
Вкусная говядина в духовке. Пошаговый рецепт с фото. Нравятся рецепты? Угостите автора кофе! Я очень люблю кофе :- Вам понадобится: Приготовление: Шаг 1 Морковь и чеснок очистить и нарезать брусочками. Шаг 2 Мясо промыть, обсушить и нашпиговать морковью и чесноком.
- Ингредиенты
- Двойной свиной карбонад на вертеле — большое и отличное блюдо для праздничного стола 4 кг , особенно если готовить его на гриле по нашему рецепту! Благодаря вращению карбонад останется сочным внутри, а глазурь на основе варенья сделает мясо еще более аппетитным.
- Рибай на вертеле — это блюдо класса люкс из мраморной говядины, отличный вариант для большого праздника! Приготовьте его по нашему простому рецепту на угольном или газовом гриле и впечатлите всех гостей: мясо получится мягким как вырезка и сочным как брискет, с насыщенным аппетитным ароматом говядины!
- Мясо говядины — насыщенный белком продукт, содержащий множество полезных микро- и макроэлементов. За счет этого блюда из говядины не слишком жирные, подходят женщинам, мужчинам, детям и пожилым людям, спортсменам и тем, кто просто любит вкусно поесть.
- Калькулятор рецепта
- Перейти к содержанию. Подготовка 15 mins.
- Изысканные хитрости. Говядина на вертеле или решетке.
- Время приготовления: 3,5 ч Количество порций: Кулинарный обозреватель Сергей Калинин ответственно взялся за тестирование духовки Pyramida F 84 EIX-P LUXE : "Начну я с потрясающего по своей простоте рецепта, который, тем нее менее приживется на любой кухне и в любом доме, где едят свинину.
Если вы ещё не зарегистрированы, пожалуйста, пройдите регистрацию. Рёбрышки на вертеле. Мясо говядина на огне. Мясо с картошкой. Просто Картошка и Мясо, но его хочется всегда! Узбекский Казан Кебаб SummerDays.
