Как выбрать холодильную камеру для цветочных магазинов
Изготавливают цветочные холодильные камеры из герметичных стеклопакетов, что позволяет строить удобные и привлекательные торговые помещения-хранилища для продажи цветов и цветочной продукции. Прозрачные стены дают возможность отличного визуального обзора цветов, находящихся внутри холодильной камеры. Холодильные камеры для цветов строятся по индивидуальным проектам, в зависимости от условий расположения, эксплуатации и других особенностей использования конкретной холодильной камеры.
Если Вы решили открыть в Москве павильон или магазин по продаже цветов, один из первых шагов — это покупка надежной и экономичной холодильной камеры. Без нее не обойтись, ведь срезанные растения — один из самых скоропортящихся видов товаров. При такой температуре все процессы в растении максимально замедляются, позволяя ему сохраняться в неизменном состоянии дольше. Другой важный параметр - поддержание высокой влажности в холодильной камере.
Специфика работы цветочного магазина требует грамотной подготовки специальных камер для хранения продукции. Иначе за дня цветы завянут без соблюдения необходимой температуры и влажности. Существует специальное оборудование, предназначенное для длительного сохранения свежести растений и срезов — холодильные камеры для хранения цветов. Это бокс, который подключается к климатической установке, позволяя поддерживать необходимый температурный режим, контроль влажности в помещении и другие показатели.
