Правила по изготовлению коптильни своими руками из кирпича
Мало кто способен отказаться от сочного куска копченого мяса или рыбы, но брать такие продукты в магазине — значит, довериться случаю. Напротив, если приготовить эти блюда собственными руками в домашней коптильне, результат всегда будет превосходным. В этой статье вы узнаете, как сделать коптильню своими руками, а пока рассмотрим некоторые особенности использования такого устройства.
Как старую бочку превратить в коптильню для холодного копчения
Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться.
| 471 | Здравствуйте, все, кому интересно о чём я пишу. | |
| 296 | Профессиональное строительство печей барбекю. Низкие цены, постгарантийное обслуживание. | |
| 119 | Домашнее копчение становится все более популярным среди обычных людей. | |
| 6 | Поволжская Снабженческо-Сбытовая Компания. | |
| 418 | Наверное, нет в наших краях человека, который отказался бы от кусочка действительно хорошо прокопчённого мяса или рыбы, поэтому на любом праздничном столе всегда находит свое место тарелка с этими деликатесными продуктами. | |
| 456 | Коптить можно как горячим способом, так и холодным. На картинке наглядно изображено, в чем разница методов. |
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
Похожие статьи
- Мангал коптильня в беседке своими руками - Печник Цена услуги печника Нижний Новгород Владимир
- Как приготовить гороховый суп с копченой колбасой пошаговый рецепт
- Метод приготовления сложных холодных десертов - Колледж ИСТиС ЮУрГУ - Технология продукции обществен
- Салат из форели холодного копчения рецепты