Дорогие пользователи! В этом разделе мы собрали для вас только проверенные подробные пошаговые рецепты приготовления домашнего сыра с фото, адаптированные для домашних условий и небольших объемов молока, которые позволят вам попробовать свои силы в приготовлении самых различных сортов сыра. Приложив чуточку усилий и старания, вы обязательно останетесь довольны как результатом, так и самим процессом домашнего сыроделия! Сыроделие - это мастерство, которое не возникло бы без экспериментов.
Товары для сыроделия - интернет магазин
Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Твердый сыр в домашних условиях 4. Приготовил : Марина Золотцева. Блюдо: Закуски. Количество порций 1.
Как приготовить домашний сыр
Твердый сыр — один из самых универсальных продуктов. Он вкусен в качестве дополнения к бутербродам, пицце, картошечке и спагетти. Предлагаем приготовить его в домашних условиях по рецепту из блога "Наша кухня".
Рецепт приготовления твердого сыра в домашних условиях вполне доступен начинающим сыроделам. Но чтобы не испортить продукт, неплохо бы обзавестись специальным термометром. Он пригодится и для других рецептов. Убавляем огонь, следим за температурой — молоко не должно вскипеть. Взбитые миксером г сметаны и 6 яиц понемногу добавляем в молоко, перемешиваем. Вливаем стакан кефира.