Картофельное пюре со сметаной рецепт

В моей семье просто обожают картофельное пюре. Гарнир из картошки прекрасно гармонирует с другими блюдами из овощей, мяса, курицы, грибов, рыбы. Мятая картошка отлично дополняет и раскрывает вкус котлет, гуляша, салатов и других кушаний. Приготовить картофельное пюре, на первый взгляд, просто и легко.

Картофельное пюре со сметаной

Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофельное пюре со сметаной Отзывы 4. Приготовил : Galate.

После первого закипания убавляем огонь до среднего или немного меньше и варим не накрывая крышкой минут. Картофель пока не солим. В соленой воде он будет дольше развариваться и дольше оставаться жестким. Движения мялки на этой стадии могут быть взбивающими, тогда пюре напитается воздухом и посветлеет. Если картофелемялка слишком крупная взбейте вилкой или венчиком. Но не миксером.

Оставьте фотоотзыв. Автор Inna Lysenko. Такое пюре получается очень вкусным и подходит как гарнир к любым блюда. Ингредиенты картофель. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.

Похожие статьи

• Открытка с купюрами долларами
• Как приготовить манник на сметане в духовке рецепт
• На сметане рецепты на скорую руку
• Тыквенный суп-пюре в мультиварке рецепты