Шоколадно-творожный кекс с вишней
Эти маффины хороши тем, что они не приторно-сладкие — здесь довольно ярко выступают ягоды. Миндаль можно заменить фундуком, кешью или арахисом, а сливочное масло — растительным. Я добавляю в тесто.
Эти изумительные кексы - легкие, нежные и сочные, сияющие на разломе ярко-красными ягодами, являются сезонным фирменным блюдом осени моего приятеля - шеф-кондитера небольшого питерского кафе. Конечно, такие простые кексы в формочках можно сделать в любое время года, но почему-то лучше всего они расходятся именно с октября по декабрь. Никто не знает.
- Описание приготовления:
- Масло комнатной температуры положить в глубокую емкость, насыпать сахар и взбить при помощи миксера.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Выпечка Бездрожжевая. Время приготовления 45 мин.
- Ингредиенты
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
- Мы собрали рецепты блюд, в приготовлении которых используется продукция из сибирских дикоросов от «Аю — дух леса»: черемуховой муки, кедровой муки, кедрового ореха, кедрового масла и кедровых хлопьев. Рецепты созданы нашими друзьями-кулинарами или разработаны на заказ кулинарными студиями и обязательно опробованы и одобрены нами.
- Творожный кекс с вишней — отличный вариант для тех, кто никогда не откажется от вкусненького, но проводить слишком много времени у плиты не готов.
- Приготовление
- Выпечка с вишней — мой фаворит круглый год!
- В миску миксера положить масло и взбивать с сахаром около 2 минут до образования воздушного крема.
- Поверьте, и выпечка может быть полезной, как, например, эти кексы — здесь нет сливочного масла, мало сахара, а молоко используется растительное! Вместо ванили подойдут другие яркие специи, например.
Разложить тесто в силиконовые формы и отправить в разогретую до градусов духовку на 40 минут. Регистрация Вход. Новости звезд. История успеха.
