Копченая курица рецепт пошагово

Иногда так не хочется в летний период стоять у плиты, готовя своим домашним вкусный ужин. Поэтому, здесь нам приходит на помощь домашняя коптильня. С ней приготовление пищи немного упрощается, тем более, здесь зачастую могут нам помочь наши мужчины, которые разведут огонь и сделают почти все сами. Согласитесь, хочется иногда тоже отдохнуть от ножей и кастрюль.

Как приготовить курицу методом горячего копчения

Сегодня в нашем меню — курица холодного копчения. Рецепт приготовления курицы очень похож на рецепт куриного рулета холодного копчения. Для копчения отлично подходят бройлеры или куры предназначенные для жарки. Коптить бульонную курицу не стоит. Она будет сухой. Для начала курицу необходимо засолить.

Автор: Оксана Водопьянова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.

Копчение курицы в домашних условиях

История сохранила смехотворную историю о том, как будущего первого президента США Джорджа Вашингтона пытались отравить блюдом из помидор, приготовленным Недавно коптили мы курицу на даче. Вкусно необыкновенно!

Похожие статьи

• Гороховый суп в мультиварке поларис рецепт пошаговый
• Рецепт приготовления маринованной свинины - Маринованная свекла - пошаговый рецепт с фото: как
• Рецепт лазаньи с фаршем пошагово в домашних условиях в духовке
• Оливье с мясом пошаговый рецепт