Куриные котлетки с манкой и зеленью
Котлеты с манкой — универсальное блюдо для того, чтобы подать на второе. Для их приготовления можно использовать любой вид фарша или вовсе заменить его овощами. Благодаря манной крупе котлеты получаются пышными и очень хорошо держат форму при обжаривании. Гарнир к котлетам можно подобрать любой: картофель, каши, макароны, овощи в любом виде, у вас получится сытное и питательное блюдо. Котлеты из фарша с манкой на сковороде — мягкие и вкусные, легко готовятся и нравятся всем. Очень важна мясная составляющая, она должна быть качественной и свежей.
Если Вы решили приготовить котлеты из курицы и хотите разнообразить вкус попробуйте их приготовить по этому рецепту. Манка сделает котлеты нежнее. Приготовьте фарш: перекрутите куриную грудку и лук через мясорубку с крупной решеткой, добавьте манную крупу Myllyn Paras, яйцо, размоченный в молоке хлеб, соль, чеснок.
Куриные котлеты, приготовленные с добавлением манки, - это вкусное, сытное блюдо, которое любят как взрослые, так и дети. Манная крупа добавляется в фарш для того, чтобы котлеты во время жарки лучше держали форму. К тому же фарш после добавления манки становится пышным и немного рыхлым, а котлетки получаются сочными и мягкими. Но нужно ещё обязательно куриному фаршу дать время отлежаться, чтобы манка как следует набухла.
Похожие статьи
- Как сделать прическу самой себе длинные волосы - Прически на длинные волосы пошагово, которые можно
- Торт медовый сметанный крем пошаговый - Торт Медовик со сметанным кремом пошаговый рецепт
- Говядина в фольге в духовке пошаговый - Говядина в фольге в духовке
- Гороховый суп в мультиварке поларис рецепт пошаговый