Картофельная запеканка «Кугелис»
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Это традиционное английское блюдо, в такой пирог добавляют и мясо краба, и любую плотную белую рыбу, такую как треска или судак. Накрывать рыбу картофельным пюре не обязательно — подойдет и слоеное. Такую запеканку можно приготовить из моркови, но морковь должна быть очень сладкой.
Кугелис картофельная запеканка Кугелис, или картофельная запеканка, - это традиционное литовское блюдо, которое также популярно в других странах Балтии и Восточной Европы. Оно имеет длинную историю и глубокие корни в культуре и традициях этих регионов. Кугелис готовится из картофелей, которые обычно терются на крупной терке или мелются вместе с луком. Затем к этой смеси добавляются яйца, мука, сливки или молоко, а также специи и соль по вкусу. Иногда кугелис может содержать также мясные или овощные добавки, такие как бекон, сыр, грибы или зелень.
