Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Капуста по-армянски со свеклой
Предлагаю вариант. Свёклу и морковку предварительно в микроволновке довести до полуготовности. Заодно резать станет легче. И тогда сахара почти что и не надо. Ну, разве что 1. И, конечно, несколько зёрен черного перца!
Рецепт точно опробован. Очень вкусная капуста. Очень удобно такую капусту квасить, так как быстро, шинковать не надо, только разрезать на части, рассол необыкновенно вкусный.
Сейчас самое время квасить капусту. Поделитесь опробоваными рецептами желательно без уксуса. Ну вот, собрала, что нашла по всем темам, именно о квашеной капусте - пусть будет всё в одном месте. По поводу капусты. Особых хитростей нет.