Свежие огурцы перерабатываем в соленья на зиму, а соленья можно переработать в икру для разнообразия меню. Особенно актуально, если у вас стоит открытая баночка огурцов без дела.
Икра из огурцов
Многие украинцы из-за роста цен на продукты стараются по максимуму обеспечить себя овощами в теплое время года, выращивая их на огороде или же в горшках и контейнерах. И если вы вовремя не собрали урожай и получили много перезрелых огурцов большого размера, не проблема, их также можно использовать для консервации. Читайте также: Как сделать на зиму вкусную икру из переросших кабачков: простой рецепт. Ингредиент ы: огурцы 4 кг , лук 1 кг , чеснок г , черный молотый перец по вкусу , растительное масло г , уксус 25 г , соль г , сахар г. Огурцы промываем в проточной воде и нарезаем кружочками.
Категория: блюда из овощей. Картофель, жареный во фритюре Салат из моркови и капусты Зразы картофельные с грибами Монастырская кухня: перловая каша с овощами, паштет из фасоли Свекольный салат. TG-каналы VB-каналы. Куки не обнаружены, не ЛК. Тёмная тема:.
- Приготовление
- Тэги: огурцы.
- Икра из огурцов на зиму — это достаточно интересная консервация, которую необходимо попробовать всем. Если кабачковая и морковная икра известна многим, то закатка из огурцов встречается намного реже.
- Janecheh Поваренок 7 уровня. Огурцы просто атакуют!
Так повелось, что рагу из мелко нарубленных овощей называют икрой. Чаще всего ее, подобно настоящей икре, намазывают на хлеб с маслом а иногда и без него. Вкусная и полезная закуска, которую обычно готовят из кабачков или же из баклажанов. А знали ли вы, что существует еще и огуречная икра? Зелененькие чаще всего солят или маринуют на зиму.
Похожие статьи
- Виброудочка для зимней рыбалки своими руками - Карманная зимняя удочка Мастер-класс своими руками
- Спортивные штаны женские модные - Джинсы женские модные на 2024 год: на фото модели зимы, весны
- Треска в микроволновке рецепт
- Деревянный тумбочка своими руками - 12 идей прикроватных тумбочек своими руками - Фото Дизайн