Пышные оладьи на кефире
А вы умеете готовить оладьи на кефире так, чтобы они получались пышными и нежными, как пух? Если нет, то попробуйте сделать это по представленному ниже рецепту. Особых секретов в самом процессе нет: главный секрет успеха — правильные пропорции ингредиентов. Так вот, если вы будете тщательно соблюдать их и отмерять с помощью весов, а не стаканов, то все получится идеально.
Хорошо перемешать ингредиенты, лучше воспользоваться миксером. Затем всыпать муку и соду. Снова перемешать. По этому рецепту оладьи должны иметь консистенцию заварного крема. И не легко соскальзывать с ложки, а медленно сползая. Приготовить стакан с водой для смачивания ложки.
Смешайте кефир и воду и слегка подогрейте. В другой ёмкости соедините яйцо, сахар и соль. Влейте кефир и хорошенько перемешайте.
Похожие статьи
- Прически пышные фото - Женский журнал. Мода
- Причёски под короткое пышное платье - Прически под платье в пол
- Костюм кошки своими руками для женщины - Новогодние костюмы для девочек: пышная юбка своими руками
- Как укладывать стрижку каскад на средних волосах - Как одеваться женщинам с пышными формами Блог