Отбивное мясо в кляре рецепт пошагово

Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Отбивные из свинины в кляре

Отбивные из свинины в кляре — это вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина. Благодаря кляру отбивные получаются особенно сочными и с аппетитной хрустящей корочкой. Отбивные из свинины в кляре — это отличный вариант для любителей сочного и хрустящего мяса.

Разбить в миску яйца и взбить венчиком. Отбить свинину до толщины 1,5 см, поместив мясо в пакет. Разогреть в сковородке растительное масло. Обмакнуть отбивные в кляр и жарить на среднем огне по минут с каждой стороны.

Простой и быстрый рецепт куриных отбивных в кляре без лишних хлопот. Филе получается нежное, сочное, благодаря использованию кляра, который надежно окутывает каждую отбивную. По желанию в кляр можно добавить чеснок или приправу для курицы. Из г куриного филе у меня получилось 8 отбивных.

Похожие статьи

• Говядина в фольге в духовке пошаговый - Говядина в фольге в духовке
• Гороховый суп в мультиварке поларис рецепт пошаговый
• Рецепт лазаньи с фаршем пошагово в домашних условиях в духовке
• Как сделать прическу самой себе длинные волосы - Прически на длинные волосы пошагово, которые можно