Империя вкусов. Что за чудо эта гусиная печень, если запечь ее с лесными грибами и луком под сметаной! Старинный рецепт русской кухни. Никаких фуагра тут не потребуется, возьмите нашу, обычную.
Лепешечки из гусиной печени
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.
Категория: Закуски Паштеты. Паштет из печени утки - один из самых вкусных. Дополнение в виде пикантного желе из чернослива с коньяком делает этот паштет деликатесом. Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты.
Слово несклоняемое , среднего рода [2]. В небольших объёмах производится в России [4] [5] [6]. Практика принудительного кормления гусей восходит к эпохе Древнего Египта [7] , о чём свидетельствуют настенные изображения, обнаруженные в древних некрополях Саккары возраст ок. Египтяне искусственно откармливали несколько видов водоплавающих птиц , в том числе гусей, измельчённым зерном, предварительно обжаренным и вымоченным [8]. Практика такого кормления продолжалась в Древней Греции , а также в эпоху Римской империи [7].