Не знаю, как у вас, а у нас в доме печень любят не все. Дочь, как впрочем и все дети, ест ее только в котлетках или сделаешь торт. Кстати, рецепт котлеток из печенки у меня есть на канале, ссылки, как обычно, оставлю в конце статьи. А муж, хоть и любит печенку во всех проявлениях, предпочитает торт из этого вкусного и полезного продукта.
Печеночный торт с сыром и картофелем к праздничному столу – рецепт | FoodOboz
Крем делала заранее, морковь ферментировала три дня. Это делать не обязательно, но пользы больше будет. Все вполне просто. Ингредиенты смешиваем до однородной массы и блендерим. Если добавили псиллиум, то обязательно даем постоять минут , чтоб набух. Ферментируем морковь - натираем на мелкой терке, заливаем йогуртом кефиром.
Сегодня я вам расскажу и покажу, как приготовить печёночный торт для собак своими руками. Таким мясным тортиком можно угостить своего мохнатого любимчика в день его рождения или же просто выдать кусочек в качестве лакомства в обычный день. Для его приготовления потребуется совсем немного времени и усилий. Кстати, вы можете более подробно почитать о том, как отпраздновать день рождения собаки. Когда я готовила Джеку эту вкуснятину, он всю дорогу крутился возле меня. Постоянно водил носом и вставал в позу «зайки», так как уже давно понял одну истину: если он сделает «зайку», то ему обязательно перепадёт что-нибудь вкусненькое.
Для украшении: перец красный, баклажан, кукуруза, маслины, оливки, зелень. Печень вымачивайте 2 часа в холодной воде, вырежьте желчные протоки и снимите пленку. Нарежьте печень небольшими кусками, пропустите через мясорубку, добавьте муку, 1 яйцо, соль, перемешайте.