Картофельные пирожки с фаршем
Для приготовления теста в глубокую ёмкость просеиваем пшеничную муку, добавляем натёртое на крупной терке сливочное масло можно мелко нарезать ножом и руками перетираем эти два компонента в крошку. В готовую крошку добавляем пакетик дрожжей Dr. Bakers, соль, сахарный песок и яйца. Перемешиваем ингредиенты, добавляем теплое молоко и замешиваем гладкое тесто. Формируем из теста шар, помещаем его в целлофановый пакет и убираем в холодильник на 1 час. Для приготовления начинки нарезаем мясо мелкими кусочками 5 мм-1 см.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Итак, для приготовления жареных картофельных пирожков с мясом подготовим продукты по списку.
Для теста в теплую вод добавить 2 ст. Перемешать и оставить в теплом месте до образования пенной шапочки. Затем к опаре добавить растительное масло, соль, муку, замесить тесто. Оставить тесто в теплом месте на 15 минут. Для начинки очистить картофель и натереть на крупной терке. Добавить фарш,посолить и поперчить по вкусу.
