Бельгийский трипель
Сахар не надо добалять Сахар всеже тает более бражный привкус Yep ZVT
Артем Кувшинов. Поэтому я очень обрадовался, когда жена подарила мне домашнюю пивоварню. С года я успел сделать несколько партий пива, забросить пивоварение и вернуться к нему, освоив более сложную технологию. В статье расскажу, каким бывает пиво и как варить его из зерна, а не из экстрактов. Прежде всего, все пиво делится на эли и лагеры. Эли еще называют пивом верхового брожения, а лагеры — низового.
- Перевод величин измерения
- Каталог солода Каталог хмеля Каталог дрожжей. Ставили ли вы себе когда-нибудь задачу повторить дома один из своих любимых коммерческих сортов пива?
- Сегодня мы в очередной раз окунемся в удивительный мир пивоварения и попробуем представить, ощущения начинающего пивовара взявшего рецепт с первого попавшегося сайта. И, что бы не было криков: « Это все подстроено!
- Пошаговые советы домашним пивоварам и профессиональные рекомендации технологам промышленных производств по вопросам выбора рецептур, подбора сырья и оборудования. Этот калькулятор рассчитывает хмелевую горечь IBU на основе внесения до шести хмелей.
Просто Про Пиво. Многие уже, наверное, видели новость про попавшего в объектив камеры рабочего пивоварни Tsingtao, который зачем-то решил справить малую нужду в контейнер с, кажется, зерном. Разумеется, все тут же начали упражняться в юморе, считая, что их шутка про сравнение пива и мочи — самая свежая и оригинальная. Ну и стали возмущаться, мол, как так, это же ужасно и отвратительно, как можно потом пить пиво, сделанное из этого зерна. Без каких-либо последствий.
