Современную кухню уже сложно представить без электропечи и встроенной варочной поверхности. Это хороший способ оптимизации эргономики комнаты и улучшения интерьера.
Как установить и подключить электрический духовой шкаф самостоятельно
Известная британская компания Maunfeld производит электрические и газовые встраиваемые духовки высокого качества и надежности. Они легко интегрируются в стандартную кухонную тумбу или колонну, а в руководстве пользователя подробно объясняется, как подключить духовой шкаф Maunfeld. Размеры ниши или тумбы, куда будет установлена духовка Maunfeld, должны предусматривать зазор со всех сторон для обеспечения циркуляции воздуха: в частности, сзади нужно оставить пустое пространство шириной как минимум 4 см. Необходимо выбирать тумбы из жароустойчивого безопасного материала: полка или подставка должна свободно выдерживать вес прибора. Для установки следует поместить прибор в нишу и убедиться, что он установлен симметрично по центру.
Как самостоятельно подключить духовой шкаф к электричеству
Подключение духового шкафа к электросети предполагает расчет параметров проводки, автоматики защитного отключения, что обусловлено значительной мощностью прибора. Место розетки следует выбрать правильно для удобности подсоединения и безопасности. Важно грамотно разместить встраиваемую электродуховку, учесть наличие варочной поверхности.
Ценность духового шкафа, или по народному: «духовки» состоит в том, что готовящееся блюдо прогревается со всех сторон. Принцип позаимствован у древней пекарской печи, где тепло аккумулировалось стенками при растопке и расходовалось для выпечки. Но, в отличие от архаических печей, для растопки которых нужно было сначала своими руками нарубить дрова, в современных духовках поддерживается постоянная температура путем подогрева газовым пламенем или электричеством.