Заготовка из баклажанов на зиму
Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные. Потрясающая закуска! Два года назад рецептом со мной поделилась коллега.
В нашем сегодняшнем посте мы собрали несколько отличных рецептов заготовок из баклажанов на зиму для всех любителей острых и пикантных закусочек. Пробуйте :. Кастрюля объемом 3 литра Стеклянные банки объемом мл - 2 шт.
Все заготовки надо раскладывать по стерилизованным банкам. После закатки переверните банки, укутайте чем-нибудь тёплым и дождитесь, пока они полностью остынут. Отрежьте у баклажанов кончики с двух сторон и проколите овощи вилкой в нескольких местах. Налейте в кастрюлю столько воды, чтобы поместились все баклажаны. Опустите в кастрюлю баклажаны на 5—6 минут. Они станут мягче, а шкурка начнёт немного съёживаться.
Похожие статьи
- Говядина в фольге в духовке пошаговый - Говядина в фольге в духовке
- Гороховый суп в мультиварке поларис рецепт пошаговый
- Как сделать прическу самой себе длинные волосы - Прически на длинные волосы пошагово, которые можно
- Торт медовый сметанный крем пошаговый - Торт Медовик со сметанным кремом пошаговый рецепт