Вкусные домашние лепешки
У хлеба может быть не только форма всем известной буханки. В Узбекистане и за его пределами пользуется огромной популярностью хлеб в виде лепешки — нон. Традиционно узбекские лепешки выпекаются в специальных печах — тандырах, которые имеют форму шара или кувшина. Заготовки лепешек «приклеивают» к стенкам тандыра и так пекут до готовности. Сейчас, кстати, в продаже есть компактные тандыры, но их в любом случае нужно устанавливать на улице, поэтому нон из тандыра будет скорее летним, дачным блюдом.
УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ в казане, как из тандыра! Рецепт лепешки в домашних условиях.
Я из Ташкента но живу вот уже третий год в Таиланде. Раньше просила знакомых привозить лепешки, а теперь прекрасно пеку их сама. Рецепт и приготовление очень простое: 50 гр. В миску вылить масло и все остальные продукты. Размешать, дать постоять минут для активации дрожжей.
- Разделы меню кулинарии
- Кого ни спроси, так все любят аромат свежеприготовленного хлеба.
- Эти тонкие лепёшки можно есть вместо хлеба.
- Женские штучки.
- почитать еще
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
- Автор: Александра Ахмадуллина, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре.
Домашние лепешки в духовке 😋
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Для приготовления лепёшек без дрожжей на сковороде подготовьте продукты по списку.
.jpg)
