Как засолить селедку быстро и вкусно
Как приготовить пряную селедку по ГОСТу и почему мы доверяем стандарту? Да, надпись «сделано по ГОСТу» вызывает у нас ассоциации с привычным вкусом, причем именно на этот вкус можно ориентироваться, как на эталон. Селедка пряного посола пользуется не меньшим спросом, чем просто соленая. И если раньше приготовить такую селедку в домашних условиях было проблематично — не раскрывалась рецептура точной закладки пряностей, — то сейчас это не составляет никакого труда. Над разработкой ГОСТов трудились целые лаборатории, устанавливающие правила: нормы вложения, рецептуру, размеры порций, качество всех вложенных ингредиентов и т. Это были своего рода дисциплинирующие инструменты, позволявшие регулировать и контролировать производство.
Как засолить селедку, мы рассказываем в нашей интересной кулинарной подборке из десяти быстрых и вкусных рецептов приготовления в домашних условиях с пошаговыми фотографиями. Здесь мы собрали самые лучшие варианты для вашего соления. Обязательно попробуйте и порадуйте себя аппетитной закуской. Как засолить селедку целиком в домашних условиях, вы узнаете из нашего проверенного рецепта с пошаговыми фотографиями. Следуйте простым шагам и у вас получится приготовить очень вкусную и сочную сельдь, которую в дальнейшем можно использовать в приготовлении закусок или просто есть с хлебом. Сообщить об ошибке Засолить селедку в рассоле кусочками за сутки Засолить селедку в рассоле кусочками за сутки смогут даже новички в кулинарном деле.
- Инструкции
- Я люблю восточную кухню, мне кажется, она просто не может надоесть! Соевый соус, разнообразные уксусы и заправки, большое количество зелени — все это делает ее очень аппетитной!
- Покупка селедки в магазине подобна игре в русскую рулетку.
- Вообще-то, бабушка Люся-это моя свекровь, но благодаря детям теперь все зовем ее именно так. Понимаю, что ноябрь - не самое время для этого рецепта, но именно сейчас открываешь баночку с грибочками.
Я очень люблю малосольную селедку, но часто бывает, что продавец уверяет тебя в ее малосольности, а по факту ее нужно долго вымачивать или готовить из нее форшмак или салат. Однажды я попробовала засолить эту рыбу сама, то есть в домашних условиях и целиком. Получилась просто невероятно вкусная, действительно, малосольная селедка.
Похожие статьи
- Маска от прыщей в домашних условиях овсянка - Овсяная маска для лица в домашних условиях
- Самое легкое мороженое в домашних условиях и самое вкусное - Домашнее мороженое - рецепты с фото на
- Торт птичье молоко классический рецепт пошагово в домашних
- Салаты по корейски из капусты домашних условиях - Купить квашеную капусту и соленые огурцы оптом в М