Ребрышки - Все рецепты России
Это не пост вам показать тысячный вариант приготовления этого блюда, а просто поделиться теплом, которое исходит от этого блюда темными зимними вечерами за семейными столами наших кухонь. Само название говорит нам о том, что в этом блюде присутствует горох и копченые ребрышки. Не буду вас в этом разубеждать, это действительно так. Первым делом для любого заправочного супа делается его основа бульон.
АленкаВ Поваренок 5 уровня. Несколько дней назад мой свекор увидел в одной из телепередач этот суп и попросил приготовить. Так как я - послушная невестка, да и люблю готовить, особенно что-то новенькое, суп, конечно, сварила. Свекор остался доволен, а я делюсь рецептом с вами. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Кухня: Французская.
В жаркие летние июльские дни питаться хочется чем-то легким. В ход идёт зелень и первые овощи с огорода. Вместо наваристых горячих супов, которые мы ели зимой, хорошо идут холодные, на квасе или на кефире. Последние особенно полезны, так как этот молочнокислый продукт содержит множество веществ, нужных для организма человека. Охлади свой пыл — в жару как-то не тянет на наваристые щи и борщи, зато холодные супы идут на ура.
