Выпечка русской кухни: традиционные кулебяки, пироги и пирожки
Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки».
На Руси кулебяку с блинами подавали на различные праздники. Существует огромное количество рецептов этого русского пирога. Нередко используется несколько видов начинок, каждая из которых перекладывается блинами. Пирог получается очень сытным и необычным. Он вполне может заменить полноценное второе блюдо. Наиболее часто в качестве основы для пирога выступает дрожжевое тесто.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Любителям традиционной русской кухни посвящается.
- Кулебяка Происхождение, или этимология, самого названия этого знаменитого русского пирога обсуждается давно. Особо стараются любитель, которые в попытках переписать историю выкопали черное море, не отстают от них немецкие теоретики-грамотеи и французские подмастерья от плиты, которые пытаются русское название и сам рецепт трансформировать в рамки своих кулинарных устоев.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Кафе и рестораны ЭТНОМИРа
- Испокон веков ни одно застолье на Руси не обходилось без пирогов. Готовили их и для дорогих заморских гостей, и для скромных крестьянских празднеств; на снежное Рождество и весеннюю Пасху; для путников в трактирах и для торговли на больших ярмарках.
- Русская кухня славится разнообразием горячих блюд, закусок и, конечно, всевозможных пирожков. В этот раз расскажем о кулебяке — одном из самых известных видов русского закрытого пирога с мясом, рыбой или грибами, а иногда и со всем вместе.
- Эта кулебяка с рыбой готовится просто по-царски - с красной икрой и шампанским. При этом времени на приготовление такой красоты уйдет немного, а удовольствия хватит на большую компанию.
Сладкие пироги - это знакомое лакомство. Но пироги, выпеченные по русским рецептам XIX века - это искусство вкуса. В нашей пекарне используются именно эти рецепты. Ознакомьтесь и пробуйте их повторить!
Похожие статьи
- Своими руками спортивные уголки в доу - «Нетрадиционное спортивное оборудование в уголке физического
- Уголок уединения в детском саду оформление фото своими руками - Нетрадиционное физкультурное оборудо
- Диагностика chery amulet
- Блокировка для нивы видео - Тюнинг Нива Шевроле, 4х4 по доступной цене, запчасти для