Блинчики смело можно назвать универсальным блюдом. Хочешь порадовать гостей чем-нибудь особенным — приготовь блинчики с курицей; хочешь приготовить родным сытный и вкусный завтрак — пожалуйста, вот и блинчики с мясом; друзьям захотелось попробовать что-нибудь новое из вашей готовки — предложите им необычайно вкусные блинчики с грибами; или, может быть, вы хотите побаловать себя — уверены, вы не откажетесь от нежных блинчиков с яблоками или с творогом. Видите, сколько вариантов?
Восемь начинок для блинов: сладких и несладких
Блины — идеальное блюдо для уютных чаепитий, завтрака или перекуса. Их можно готовить как на основной прием пищи, так и на десерт. Подобрали 19 рецептов начинок для блинов с фото и инструкциями по приготовлению для ваших семейных посиделок.
Сладкие и сытные: простые и вкусные начинки для блинов
Смешать яйца, соль и сахар. Хорошо взбить венчиком. Можно воспользоваться миксером, но здесь главное не переусердствовать, нам не нужно взбивать в пену, необходимо растереть массу. Муку предварительно просеять и вводить небольшими порциями в яичную массу.
- Сезонное меню
- Автор: Злата Фетистова, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Блины можно есть на завтрак, обед и ужин — они отлично сочетаются с разными начинками: мясной, рыбной, овощной, сырной.
- Проверенные рецепты вкусных блинов с начинками с пошаговыми фото. Сытные начинки из мяса, курицы, рыбы, грибов, овощей, зелени и сыра и десертные блинчики с творогом, сухофруктами, орехами, ягодами.
- 2. Куриная
- Пришла Масленица, а значит, скоро наши столы украсят стопки золотистых блинов. Чтобы лакомиться ими всю неделю и не заскучать, рассказываем, чем начинить блины.
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно.
- Блины всегда актуальны: летом и зимой, для сытного завтрака или легкого ужина, на каждый день или к праздничному столу Хозяйки их любят за простоту: тесто готовится очень быстро, а жарится каждый блин и вовсе минуты.
Мясо отварите и мелко нарежьте. Лук тоже мелко нарубите и обжарьте на сливочном масле до прозрачности. Добавьте на сковороду к луку мясо. Посолите, поперчите и жарьте ещё около 10 минут.