Школьные котлеты из куриного фарша
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.
Ваша собака съела нашу курицу! Значит, ее сегодня можно больше не кормить. Одно или два яйца размешать с крахмалом или мукой и сметаной при желании - с майонезом. Также можно разбавить слишком густое тесто молоком или кефиром. Посолить и поперчить. Для придания лёгкого специфического аромата можно добавить продавленный через пресс чеснок.
Рецепт идеального картофельного пюре мы вам уже давали. Но к нему нужны котлеты — и они у нас тоже есть. С зеленью, сыром, даже с майонезом, а некоторые из них и лепить не придется.
