Рулетики из кабачков с сыром и беконом
Кабачок вымыть под проточной холодной водой, обсушить на бумажных полотенцах. Овощечисткой нарезать кабачок тонкими полосками на всю длину овоща. Разложить нарезку кабачков в один слой и посыпать смесью соли и перца, сбрызнуть оливковым маслом и оставить на 5 минут, чтобы кабачки дали сок, который мы уберем. Пока кабачки маринуются, приготовить начинку.
Кабачки вымыть, нарезать тонкими ломтиками и обжарить в масле с двух сторон до золотистого цвета. Измельченные чеснок и петрушку смешать с яйцами и сыром. Затем приправить солью и заправить майонезом. Горячие закуски.
- Как приготовить рулет из кабачков со сливочным сыром и семгой
- Рулет из кабачков - очень вкусная, эффектная и несложная в приготовлении закуска, которую можно поставить на праздничный стол, а также разнообразить летнее меню из сезонных кабачков. Рулет получается очень нежным, сочным и вкусным.
- Нарежьте кабачки вдоль тонкими полосками. Выкладывайте их частями в один слой в разогретую сковороду с маслом.
- Делала начинку из творога и помидоров, а вот из вареных яиц сделат ьне догададалсь. Спасибо за подсказку, теперь попробую сделать рулетики из кабачков с сыром на ужин, как закуску овощную подам.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
