Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Вкусно и красиво. Я позавчера делала салат с пекинкой, сухариками и грудкой, но с оливками и майонезом, в который вмешана домашняя сухая аджика. Салат из пекинской капусты с курицей и сухариками Автор: Алена Сосновская. Время готовки: 20 мин. Рейтинг: 5.
Легкий салат из свежих овощей и отварного или обжаренного куриного мяса получается сочным, хрустящим и приятным на вкус. Вкусно, доступно, быстро. Салат можно приготовить к семейному ужину или подать гостям. Куриное филе вымыть, опустить в кипящую подсоленную воду. Довести до кипения, снять пену и отварить на медленном огне под крышкой до готовности, в течение минут.
Салат из пекинской капусты с курицей и сухариками. Сыр и яйца придают этому лёгкому салату особую нежность, а красный лук добавляет пикантную острую нотку. Куриное филе отваривайте в кипящей подсоленной воде 15—20 минут до готовности, затем остудите и мелко нарежьте. Как и сколько варить яйца вкрутую.
