По этому рецепту у вас получится самая простая и вкусная шарлотка на кефире. Не нужен ни миксер, ни даже венчик — все можно перемешать самой обыкновенной ложкой. Единственная сложность но это лишние 5 минут максимум — тонко нарезать и красиво разместить в тесте третье яблоко, но оно того стоит, очень уж симпатично получается, особенно если яблоко красное! Смажьте форму размером 22—24 см сливочным маслом, присыпьте мукой и стряхните лишнюю.
Шарлотка с яблоками рецепт или как приготовить вкусный, тающий во рту, яблочный пирог
Кефир улучшает пищеварение. Содержит витамины А, С, В, К2, белки, углеводы. А также, богат кальцием, фосфором, серой, калием.
Безглютеновая шарлотка с яблоками
С наступлением зимы, в преддверии новогодних праздников, когда даже сам воздух пропах мандаринками, мне хочется чего-то более интересного, чем простой яблочный пирог, с яркими цитрусовыми нотками. Апельсиновая шарлотка отлично заменяет свою «яблочную сестру». Многим моим подружкам такой вариант нравится намного больше традиционного. Готовится шарлотка с апельсинами так же просто и быстро, как и с яблоками.
- Эти статьи вам понравятся
- КсюняГ Поваренок 1 уровня.
- Праздничный салат «Шарлотка» Праздничный салат "Шарлотка" — одно из самых популярных и традиционных блюд русской кухни, которое обязательно присутствует на праздничном столе.
- Катуша Поваренок 5 уровня.
Рецепт простой шарлотки на кефире с яблоками отличается от традиционного, по которому обычно готовят этот пирог хозяйки. Прежде всего, стоит отметить, что кусочки фруктов кладутся не в сыром виде, а после непродолжительной тепловой обработки. Это вкупе с влажным тестом на кефире обеспечивает шарлотке невероятно нежную текстуру, благодаря которой пирог просто тает во рту! Только не торопитесь подавать блюдо на стол сразу после выпекания: дайте немного остыть.