Наверное, каждый из нас хоть раз в жизни сталкивался с такой ситуацией: как и что приготовить из минимума продуктов за короткое время. На помощь частенько приходят замороженные полуфабрикаты, например, пельмени. Можно, конечно, их просто отварить и подать со сметаной, а можно приготовить с овощами и получить более сытное, полезное и насыщенно вкусовое блюдо - суп. Нам понадобятся, конечно же, пельмени.
Суп с пельменями
Не верите? Попробуйте приготовить из них сытный и ароматный супчик по восточному рецепту. Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье.
Суп с пельменями и грибами
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Вскипятить воду с лавровым листом и перцем. Нарезать картофель, лук, шампиньоны. Натереть морковь. Картофель опустить в кипящую воду, уменьшить огонь до минимума. Лук, морковь и грибы пассировать на сковороде до золотистого цвета. Как только сварится картофель, посолить бульон, увеличить огонь, добавить пельмени и помешать.