Рецепты лечо в автоклаве
Как и многие другие популярные блюда, лечо не имеет точного рецепта. В этой статье мы приведем 3 популярных и вкусных способа приготовления лечо с помощью домашнего автоклава. Второй рецепт чуть сложнее, зато он более питательный и вкусный. Его можно употреблять в пищу как отдельно, так и как добавку ко второму блюду.
Оля-ля-ля Поваренок 4 уровня. Более десяти лет наша семья пользуется этим рецептом заготовки перца на зиму. Не пожалейте времени, попробуйте, я уверена — вам понравится! Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные. Время приготовления: 60 минут. Готовим маринад: в кипящую воду добавляем сахар и уксус.
Перец вымыть, очистить от семян, разрезать на 4 части. Яблоки тоже разрезать на 4 части, удалить сердцевины. Приготовить рассол из воды, сахара и уксуса. В кипящем рассоле поочередно бланшировать перец и яблоки и укладывать в простерилизованные литровые банки. Залить перец с яблоками кипящим рассолом и сразу закатать. Перевернуть банки вверх дном и укутать до охлаждения.
Похожие статьи
- Это было так красиво так вкусно как изысканно
- Как сделать прическу самой себе длинные волосы - Прически на длинные волосы пошагово, которые можно
- Самое легкое мороженое в домашних условиях и самое вкусное - Домашнее мороженое - рецепты с фото на
- Переоформление лицензии на заготовку хранение и переработку металлов