Закуска из баклажан вкусные рецепты

Блюда из баклажанов в большинстве своем имеют азиатское происхождение. Поэтому их готовят с обилием специй и жгучих приправ.

Готовим вкусные баклажаны: 10 лучших рецептов

Категория: Закуски Закуски из овощей. С тех пор, как узнала этот рецепт, у меня всегда есть такая закуска в холодильнике. В сезон баклажан готовлю ее постоянно.

Рецепты из баклажанов с пошаговыми фото, указанием калорийности и временем приготовления. На скорую руку за минут. На сковородке, с сыром, с майонезом, в духовке, на гриле.

Для закусок из баклажанов надо выбирать иссиня-черные, продолговатые, небольшие и немного недозрелые плоды. В них мало семян и на вкус они нежнее, чем крупные. Если баклажаны горчат, их надо порезать, посолить, оставить под прессом на минут.

Похожие статьи

• Как сделать вкусную мастику для торта своими руками
• Салаты к мясу на день рождения простые и вкусные рецепты
• Оригинальные и быстрые закуски к праздничному столу - Быстрые и простые закуски
• Это было так красиво так вкусно как изысканно