Нежный и вкусный тортик на кефире. Рецепт
Количество порций: Как приготовить "Нежный и вкусный тортик на кефире". Подготовьте все необходимые ингредиенты. В кефир добавьте соду, погашенную уксусом, затем вбейте яйца и всыпьте сахар. Хорошо перемешайте. Небольшими порциями всыпьте муку, перемешайте до однородности.
В свое время этот простой бисквитный домашний торт был настоящим хитом кулинарного искусства и пекся во всех без исключения семьях и по любому поводу, и на большие праздники. Простота изготовления, доступность ингредиентов — основные фишки этого удачного шоколадного лакомства. Времена меняются, приходят новые продукты, сочетания, увлечения, а вот классика остается и иногда так хочется окунуться в воспоминания и испечь самый простой и популярный торт родом из детства, который называли Развалины.
Торт «Графские развалины»
Торт Графские развалины — десерт для украшения любго стола и его вкус многим знаком с далекого детства. Основой торта является бисквитный корж или, что реже, безе. Кремы для торта готовятся на сливочном масле, сгущенке или сметане, ведь вариантов много. Классический вариант торта «Графские развалины» — это хрустящее безе на бисквитном фундаменте, дополненное сливочно-сгущённым кремом и декорированное глазурью из шоколада. Крем часто дополняют различными орехами и ароматическими добавками.
