Подавать такие блины можно с медом, взбитыми сливками, кленовым сиропом, припущенным ягодным сиропом или цитрусовым компотом, а лучше всего — с шоколадным мороженым! Количество кефира регулируйте сами — тесто по консистенции должно получиться как жидкая сметана. Так начался наш сегодняшний день. Блинчики на кефире получаются тоненькими, с дырочками, тающими во рту.
Тонкие блины на кефире с дырочками
Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Блины на кефире пышные 5. Обновлен : Марина Щербакова. Количество порций Калорийность ккал.
Блины на кефире с кипятком — результат многолетних проб и ошибок хозяек, которые всегда стремились к совершенству и оригинальным решениям. Поэтому в рецепте вместо молока используется кефир, обеспечивающий блинам особенную кружевную структуру. Обратите внимание: в яичную смесь следует добавлять воду очень горячую — сразу после того, как она закипела. Причем, ни на секунду не прерывайте взбивания, иначе яйца свернутся, и все ваши старания будут напрасны. Блины на кефире с кипятком получатся очень тонкими, с дырочками, но только в том случае, если вы будете наливать тесто на сковороду небольшими порциями.
175 | Очень люблю этот рецепт блинов, они готовятся на кефире и получаются с дырочками. Нежные и очень вкусные. | |
283 | Игра Вкусов. | |
257 | Взбейте яйца, соль, соду и сахар. | |
40 | Блины любят все: и взрослые и дети. На Арт-Ланче уже есть классический рецепт приготовления блинов — блины на молоке , такие блины можно есть хоть каждый день. | |
476 | Я готовлю тонкие блинчики на воде и они ни чем не хуже сколько бы не сделала больше часа не живут! | |
50 | Автор: Полина Тверитина, блогер polly. | |
218 | Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. | |
98 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. | |
432 | Остановить работу миксера и тонкой струйкой влить два стакана крутого кипятка. |
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.