Стручки фасоли очистить, нарезать кусочками, промыть холодной водой, положить в кастрюлю с 2 стаканами кипящей воды, добавить букетик зелени кинзы, петрушки, базилика, чабера , накрыть крышкой и варить до готовности от 1 до 2 часов. Отдельно в сотейнике с маслом 2 ст.
Зеленое лобио с яйцом
Нарезанную кусочками стручковую фасоль и лук солят, перчат и припускают на масле. Добавьте кинзу, зелень петрушки, базилик и доведите до готовности. Затем залейте взбитыми яйцами и запеките в духовке. Мы используем файлы cookie , чтобы ты мог получить больше от нашего сайта. Продолжая просмотр этого сайта, ты соглашаешься на использование файлов cookie.
Ингредиенты: фасоль стручковая - гр. Даём ей остыть и разрезаем каждый стручок на части. Помидор нарезаем мелкими кусочками и измельчаем чеснок. Разбиваем 4 яйца, добавляем к ним соль, травы по вашему выбору и перемешиваем венчиком до однородности.
Рецептов лобио очень много. Используя данный рецепт в качестве основы, вы можете уточнить состав по своим предпочтениям. Порезать мелкими кубиками помидоры.