Есть большая вероятность, что этот омлет станет одним из ваших любимых, у него восхитительная текстура и очень нежный молочный вкус. За счёт того, что омлет готовится на пару, он остаётся сочным и воздушным. Подайте его со свежим хлебом и кусочком сливочного масла, посыпьте зеленью или тёртым сыром, добавьте свежих овощей и идеальный завтрак вам гарантирован. Подготовить все ингредиенты.
Как приготовить омлет на пару
Многие люди предпочитают кушать на завтрак нежный омлет, классический рецепт готовится с добавлением молока из расчета 30 мл на 1 яйцо. В состав воздушной яично-молочной смеси можно включать дополнительные компоненты: ветчину, зелень, различные овощи. Преимуществом омлета считается то, что он сбалансирован по белкам, жирам и углеводам.
Чтобы получить запомнившееся в детстве блюдо, лучше всего запекать омлет в духовке. Хотя не менее вкусным он будет на сковородке, в мультиварке и микроволновке. Яйца взбейте за пару минут.
Омлет — французское блюдо из яиц с добавлением молока, сливок, бульона или воды. В нашей стране для приготовления чаще всего используют молоко. Ингредиентов, с которыми прекрасно сочетается куриное яйцо, множество.