Пирог с курицей и картофелем
Пирожки картофельные с отварной курицей Блюдо "Пирожки картофельные с отварной курицей" является одним из классических русских пирожных. Оно сочетает в себе два основных ингредиента - картофель и курицу, которые являются популярными и доступными продуктами в России. Исторически, пирожки являются одной из самых старых форм выпечки, которые были известны еще в древности. В то время пирожки готовились с различными начинками: мясом, рыбой, грибами, картофелем и т.
Для тех, кому нравится домашняя выпечка, предлагается несложный рецепт приготовления смачного пирога, начинка которого состоит из картофеля и курицы. Такой замечательный пирог с картофелем и курицей можно предложить к любым посиделкам за столом, в том числе — к праздничным. Пирог смело можно отнести к «не затратным» блюдам, поскольку используемые ингредиенты — доступны и экономичны по своей стоимости. Тесто для нашего пирога домашнего с курицей и картофелем по рецепту замесим на таком кисломолочном продукте как кефир. Нам не придется долго жать «подъема» теста, пирог начнем формировать сразу после замеса.
Приготовить начинку. Окорочка вымыть, обсушить и отделить мякоть от кожи и костей. Мясо нарезать маленькими кубиками. Лук очистить и мелко нарезать.
