Плов с курицей на сковороде
Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт. В Азербайджане, например, плов обычно сладкий — в него добавляют курагу, изюм, чернослив и чаще всего делают с курицей, а есть так. В этом рецепте рис готовится отдельно, а потом смешивается с наполнителем для плова — cябзи. Сегодня хочу предложить вам рецепт, тесно связанный с историей моей семьи. Готовясь к первому семейному торжеству, я обратилась к самому опытному кулинару - бабушке.
Очень простой и подробный рецепт плова со свининой в кастрюле для тех, кто не может воспользоваться казаном или мультиваркой. Это блюдо получится ничуть не хуже, если учесть все нюансы. Для получения рассыпчатого плова из свинины в кастрюле важно не только правильно отмерить воду, но и подобрать хорошую крышку. Пар не должен просачиваться наружу. Если такой крышки нет, то плов со свининой в кастрюле можно дополнительно сверху обернуть мокрым полотенцем. Как приготовить плов из свинины в кастрюле?
- Как приготовить Домашний плов с говядиной в кастрюле на плите просто рецепт пошаговый
- Бесподобно вкусно, из простых продуктов, на ужин для семьи! Плов из свинины в кастрюле на плите получается рассыпчатым, сытным и очень вкусным.
- Комментаторы, ну и Петросяны!
- Давненько меня просили поделиться рецептом плова, и вот я спешу поделится с вами рецептом вкуснейшего рассыпчатого плова! Рассказываю главные секреты вкусного плова.
- Как приготовить плов
- Да, традиционным плов из свинины в кастрюле не назовешь. И мясо не характерное, и кастрюля вместо казана… Но если вас не останавливают условности, а просто хочется вкусной, хорошо приготовленной еды — этот рецепт для вас.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Говяжье мясо отлично сочетается с крупами, особенно с рисом. Поэтому такое популярное блюдо как плов нередко готовится именно из этого вида мяса.
- Описание приготовления:
- Простой рецепт » Вторые блюда. Нарезаем лук полукольцами.
- Рецепт очень простой. Но, конечно, есть тонкости, которые стоит учитывать, чтобы плов получился идеальным.
- Плов — вкусное и легкое в приготовлении блюдо, которое несложно сделать в обычной посуде. Среднее время приготовления — от 1 до 2 часов.
Пошаговый рецепт приготовления плова из свинины в домашних условиях — в мультиварке, на огне, в казане. Для того, чтобы приготовить плов из свинины, потребуются следующие ингредиенты: кусок свинины без косточки, рис, лук, морковь, чеснок, соль, приправы для плова, вода. Для плова лучше всего использовать переднюю или шейную часть свинины, а также, переднюю ногу. Часть спины или поясничная часть от свинины уже не так хорошо подойдут для приготовления плова, так как в итоге мясо получится немного суховатым. Для того, чтобы плов получился рассыпчатым и вкусным, нужно правильно выбрать рис.
