Форму смазать растительным маслом, выложить слой картофеля и слой кабачков. Добавить небольшой слой фарша.
10 запеканок из кабачков с сыром, фаршем, помидорами и не только
Пошаговый рецепт » Здоровое питание. Запеканка из кабачков в духовке с фаршем. Здоровое питание Основные блюда Запеканки.
Кроме тертых кабачков и картофеля в этой запеканке есть порей, сладкий перец и зелень. Но именно тертые овощи и фарш создают однородное сочное блюдо с насыщенным вкусом в каждом кусочке. Запеканка — фантазийное блюдо. Вот и в этом рецепте вы можете что-нибудь убрать, добавить или заменить. Например, лук можно взять любой — нарезать кольцами или полукольцами репчатый, или покрошить зеленый. SHUBA выбрала порей за его сладковатый луково-чесночный вкус и шелковистую, но немного хрустящую текстуру, которая сохраняется даже после запекания.
Картофель с фаршем и кабачками в духовке рецепт. Запеканка с фаршем, картофелем и кабачками — вариант легкой летней закуски в виде пирога с чесночным ароматом и без грамма муки, малокалорийного и удивительно красивого в разрезе. Каждый его слой придется подготовить отдельно, отжав излишки влаги и введя приправы.