Одесская кухня — совокупность кулинарных традиций жителей Одессы. Сформировалась под влиянием украинской и русской кухонь, а также в значительной степени еврейской , грузинской , армянской , узбекской , болгарской , молдавской и греческой , при этом ряд блюд отличается самобытностью. Прибрежное расположение Одессы обуславливает большое количество блюд из рыбы и морепродуктов в одесской кухне.
Нудли по-одесски
Здравствуй, честной народ. Очень давно я хотел показать это блюдо. Оно довольно популярно у нас в Одессе. Очень многим его в детстве готовили мамы ,бабушки, тети, но сейчас из-за влияния современных кухонь и появления новых веяний за него стали забывать.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты Пшеничная мука.
Откровенно говоря, идея этого пирога лежит на поверхности. Из серии " и как я раньше не догадалась". Ведь лазанья то, уж не говоря о запеканки, это блюда которые не готовит только ленивый А вот такой пирог еще пока не набил оскомину и не встречается на каждом