Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,.
Украинская выпечка: 3 рецепта с сезонными ягодами
Дословно привожу авторский текст. Маленькая поправка. Я пекла не два, а один большой корж с разными начинками и разрезала по ширине. Разделить на 3 части. В одну добавить 3 ст. Одну часть белого теста разложить на противне, на него мак.
Торт «Монастырская изба» оправдывает свое название, поскольку он действительно похож на избушку, хотя также напоминает связку дров или пчелиные соты. И названий у него много — «Избушка под снегом», «Девичий монастырь», «Шалаш», «Соты», «Крыша» и «Трубочки с вишнями», поскольку делают классическую ныне «Избу» именно с вишней, хотя в первоначальных рецептах использовался чернослив. Неизвестно, кто придумал этот необычный торт, но он полюбился сладкоежкам и давно стал популярным. Классический торт «Монастырская изба» готовится из песочного теста.
- Из чего готовится «Избушка»
- Очень добрый и вкусный, огромный пирог.
- Пляцок — это довольно популярный на Закарпатье и на Западной Украине десерт.
- Гастрожурналистка и автор фудблога « Котлетка » Маша Сердюк вспоминает рецепты традиционной украинской выпечки, а также рассказывает, как приготовить каждую из них с начинкой из свежих сезонных ягод. Пляцки можно отнести к отдельному виду гастрономического искусства украинской кухни.
Львовские пляцки — это всегда признак хорошего вкуса и, не побоимся этого слова, элегантности. А еще они всегда сезонны. Именно поэтому « Академия вкуса » от «Сильпо» предлагает готовить пляцки с вишней сейчас, когда сезон сочных вишен в самом разгаре. Читайте также: С чем есть вишню. Пляцок с вишней по рецепту известной львовской семьи Сорок будет печь Устина Сорока.
Похожие статьи
- Фото вишневых садов - Как вырастить вишню? Вишня: посадка, обрезка, уход за
- Кулон из эпоксидной смолы своими руками с фотографиями - Болезни вишни (описание с фотографиями и сп
- Шоколад с фото мастер класс - Торт с вишней (более 100 рецептов с фото) - рецепты с
- Дрожжевое тесто для пирога с вишней рецепт пошагово