Английские супы
Горячие блюда являются одними из самых популярных и вкусных в английской кухне. Супы пришли стол англичан много столетий назад и приобрели большую популярность. В году шеф-повар английского короля Георга IV опубликовал в своей книге рецепт такого блюда. Давайте приоткроем завесу тайны и узнаем, что обожают готовить на английской кухне. Один из самых полезных и универсальных.
Суп родом из английской национальной кухни, он носит имя известного вымышленного персонажа Джона Булля. Готовится на основе куриного бульона с начинкой из куриного мяса, риса, лука и сыра. Как приготовить суп с морковью и кинзой. Простой рецепт приготовления первого блюда.
В британской кухне речную рыбу готовили довольно редко. Что неудивительно, ведь это морская держава. Но пройти мимо вкуснейшей стерляди не смогли даже английские повара. Именно они придумали подачу "речного осетра " с тушеными овощами.
